Konserwirlenen ak kuşkonmaz

Konserwirlenen kuşkonmaz diňe bir tagamly bolmak bilen çäklenmän, eýsem dürli witaminlere, minerallara we süýümlere baýdyr, bu bolsa ýürek-damar we beýni-damar keselleriniň öňüni almaga, gan basyşyny peseltmäge, rak keseliniň garşysyna göreşmäge we saglyk üçin beýleki peýdaly zatlara kömek edip biler. Ak kuşkonmaz, hususan-da, iýmit maddalaryna baýdyr, içegeleriň peristaltikasyny güýçlendirip, iýmit siňdirişine kömek edip we işdäni artdyryp biler.

Konserwirlenen kuşkonmaz çig mal hökmünde täze kuşkonmazdan peýdalanýar we ýokary temperaturada sterilizasiýa edilenden soň aýna çüýşelerde ýa-da demir bankalarda konserwirlenendir. Konserwirlenen kuşkonmaz dürli möhüm aminokislotalara, ösümlik beloklaryna, minerallara we ynsan bedeni üçin mikroelementlere baýdyr, bu bolsa bedeniň immunitetini ýokarlandyryp biler.

Konserwirlenen kuşkonmazyň iýmitlik gymmaty: konserwirlenen kuşkonmaz diňe bir tagamly däl, eýsem iýmit maddalaryna hem baýdyr. Onuň düzüminde iýmit süýümi, witaminler, minerallar we antioksidantlar bar. Aýratyn hem has baý iýmit maddalaryna eýe bolan ak kuşkonmaz içegeleriň peristaltikasyny güýçlendirip, iýmit siňdirişine kömek edip we işdäni artdyryp biler.

Konserwirlenen kuşkonmazyň öndüriliş prosesi: öndüriliş prosesi kuşkonmazyň gabygynyň aýrylmagy, aklandyrylmagy, gowrulmagy, buglanmagy we wakuum bilen ýapyşdyrylmagy ýaly ädimleri öz içine alýar. Ilki bilen kuşkonmazyň gabygynyň aýrylmagy, deň ölçegli kiçi böleklere bölünmegi, aklandyrylmagy we soňra gowrulmagy we buglanmagy. Ahyrsoňy, ony konserw çüýşesine salyň, bambuk şahalaryny gaýnatmak üçin ulanylýan ýagy goşuň we wakuum bilen ýapyşdyryň, şonda ol uzak wagtlap saklanyp bilner.

Hytaýyň konserwirlenen kuşkonmaz önümçiligi dünýäde birinji orunda durýar we dünýäniň ýyllyk umumy önümçiliginiň dörtden üç bölegini düzýär. Mundan başga-da, konserwirlenen kuşkonmaz halkara bazarynda hem örän meşhurdyr we köp ýurtlara eksport edilýär.