Täze Soba eriştesi, garaja eriştesi

Iýmitlenende dürli souslar goşup bolýar. Mysal üçin, gyzgyn şorba eriştesini guradylan bonito böleklerinden, deňiz otlaryndan, soja sousundan, sakeden we ş.m. şorba we dogralan ýaşyl sogan, ýedi tagamly poroşok we ş.m. bilen taýýarlap bolýar. Sowuk erişteni ýa-da garyşyk erişteni gyzgyn iýilenden has goýy sous we dogralan ýaşyl sogan, wasabi pastasy, çig bildirçin ýumurtgasy, ownuklanan deňiz otlary we ş.m. bilen taýýarlap bolýar. Şeýle hem, ony tempura, bişirilen tofu, çig ýumurtga, sürtgüçden geçirilen turp we ş.m. ýaly dürli tagamlar bilen utgaşdyryp bolýar. Şeýle hem, deňiz otlary rulonlary we karri greçka eriştesi ýaly dürli tagamlary bolan has köp ýörite iýmitler bar.

Soba diňe bir tagamly tagam däl, eýsem iýmitli saýlawdyr. Esasy ingrediýent bolan greçka belok, süýüm we möhüm aminokislotalara baýdyr, bu bolsa ony saglygyna üns berýän adamlar üçin ajaýyp saýlawa öwürýär. Mundan başga-da, ol tebigy ýagdaýda glýutensizdir we iýmit çäklendirmeleri bolanlar üçin niýetlenendir. Täze soba erişteleri, her bir dişleme bilen ajaýyp tejribe hödürleýän ýumşak teksturasy we baý, toprak tagamy üçin aýratyn gymmatlydyr. Gyzgyn ýa-da sowuk berilse-de, soba deňagramly naharlara aňsatlyk bilen goşulyp bilner, bu bolsa ony islendik iýmit üçin köpugurly we peýdaly goşundy edýär. Onuň ýönekeý taýýarlanylyşy we hakyky tagamy ony bütin dünýäde ýapon tagamlaryny söýýänleriň arasynda söýgüli nahara öwürýär.