2024-nji ýylyň 3-5-nji dekabry aralygynda biz Saud Arabystanynyň Jidda şäherinde geçiriljek AgroFood sergisine gatnaşarys. Bu sergilerde men iň täze meşhur önümimiz - doňdurma barada gürrüň etmek isleýärin.
Dondurma ähli ýaşdaky adamlaryň halaýan tagamydyr we onuň hödürlenýän sebitiniň medeniýetini görkezýär. Saud Arabystanynda doňdurma senagaty adamlaryň süýji tagamlaryny kanagatlandyrýar; ýerli haýwanlardan, ösümliklerden we miwelerden ylham alan dürli tagamlar we görnüşler bilen Saud Arabystanynyň doňdurmasy aşpezlik syýahatydyr.
Adamlar iýmiti saklamak we pes temperaturaly süýjülikleri taýýarlamak üçin buz we gar ýygnamagyň we saklamagyň uzak taryhyna eýedirler. Dondurma ilkinji gezek Hytaýda döräpdir. Çžou dinastiýasynda gadymy hytaýlylar buz saklamagyň tehnologiýasyny özleşdiripdirler; Ýuan dinastiýasynda Marko Polo ilkinji gezek süýtden, şekerlenen miwelerden, miwelerden we buz böleklerinden ýasalan süýt doňdurmasyny görüpdir, bu bolsa doňdurmanyň nusgasy bolupdyr. V asyrda Afiny bazarynda buz söwdagärleri bolupdyr.
Häzirki wagtda iýýän doňdurmamyz ilkinji gezek 1671-nji ýylda peýda boldy. Onuň çig malyna özboluşly tagamly gaýmak, şeker we apelsin gülleri girýär we ony diňe sowadyjy serişde hökmünde doňdurma bölekleri bilen aňsatlyk bilen ýasap bolýar. Indi doňdurma indi kaşaň zat däl, bu bolsa doňdurmany birnäçe adamyň iýýän kaşaň iýmitinden adaty adamlaryň satyn alyp biljek adaty bir süýje öwürdi.
Dürli görnüşler we döredijilik dizaýnlary
Baý tagamdan başga-da, Saud Arabystanyna eksport edýän doňdurmanyň ýasalmagy özi bir sungat görnüşidir. Doňdurma dürli ýerlerden haýwanlary we medeni eserleri görkezmek üçin dürli görnüşlerde ýasalýar. Bu tagamly dizaýnlaryň döredijiligi dizaýn kärhanalarynyň çeperçilik ruhuny görkezýär.
Estetika meselesine üns bermek diňe bir wizual gözellik üçin däl, eýsem doňdurmadan lezzet almagyň umumy tejribesini artdyrýar. Oýnaw şekilleri we ýagty reňkler müşderileri iýmit bilen gyzykly we ýatda galyjy ýagdaýda özara gatnaşyk etmäge çekýär. Doňdurma dizaýnyna bolan bu döredijilikli çemeleşme iýmitiň medeniýetiň we kimligiň beýany bolup biljekdigi baradaky pikiri goldaýar.
Dondurma senagatynyň ösüş meýilleri
1. Saglyk ugry
Sarp edijileriň saglyk baradaky habarlylygynyň ýokarlanmagy bilen, az şekerli, az ýagly, tebigy we beýleki saglyk elementleri bolan doňdurma önümleri barha meşhur bolýar. Kompaniýalar sarp edijileriň sagdyn iýmitlere bolan isleglerini kanagatlandyrmak üçin tebigy süýjülik berijiler we az ýagly süýt önümleri ýaly maddalara ýüzlenýärler.
2. Tagamlaryň dürliligi
Dondurmanyň tagamlary däp bolan tagamlardan başga-da, hytaý ingredientlerine we tagamlaryna, mysal üçin, osmantus, gyzyl lobya, gara künji we beýleki meýdan tagam elementlerine (meselem, kofe, çaý, çakyr) birleşdirilip, özboluşly tagam utgaşmasyny döredýär.
3. Duýgy tejribesiniň baýlaşdyrylmagy
Sarp edijileriň doňdurmanyň duýgur tejribesine bolan talaplary barha ýokary bolýar we kärhanalar dürli tagamly ingredientleri goşmak ýa-da önümleriň özüne çekijiligini ýokarlandyrmak üçin ýörite önümçilik proseslerini ulanmak arkaly doňdurmanyň tagamynyň gatlagyna we baýlygyna üns bermäge başlaýarlar.
4. Ýokary derejeli trend
Sarp edijileriň ýokary hilli durmuşa ymtylmagy bilen, doňdurma kem-kemden ýokary hilli önüme öwrüldi. Ýokary hilli çig mallary ulanmak, önümçilik prosesini kämilleşdirmek we önümleriň hilini we tagamyny gowulandyrmagyň beýleki usullary arkaly ýokary derejeli brend keşbini döretmek.
5. Onlaýn kanallary ösdürmek
Elektron söwdanyň we täze bölek söwdanyň çalt ösmegi bilen, doňdurma brendleri internet kanallaryny işjeň giňeldýärler, elektron söwda platformalary, göni eltip bermek we sarp edijileriň amatly satyn alyş zerurlyklaryny kanagatlandyrmak üçin beýleki usullar arkaly satuw gerimini giňeldýärler.
Habarlaşmak üçin:
Pekin Şipuller Kompaniýasy, Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Web:https://www.yumartfood.com/
Ýerleşdirilen wagty: 2024-nji ýylyň 5-nji dekabry