Wasabi pastasygaýtadan işlemek we garyşdyrmak arkaly wasabi poroşokyndan ýa-da atdan, turpdan ýa-da beýleki poroşoklardan ýasalan umumy ýakymlylykdyr. Güýçli ysly we ýakymly tagamy bar. wasabi pastasy köplenç Amerikan stilindäki wasabi, ýapon wasabi pastasy we fransuz wasabi görnüşlerine bölünýär.wasabi pastasygorçisa meňzeş gök önümleriň tohumyny suw, sirke ýa-da alkogol bilen üwemek arkaly özboluşly we güýçli tagamy bar. Mundan başga-da, zerdeçal ýaly ysyny we reňkini gowulandyrmak üçin ysly zatlar ýa-da beýleki goşundylar bilen güýçlendirilip bilner.
Japaneseaponlarwasabi pastasyadatça ýapon restoranlarynda we myhmanhanalarynda inçe toprakly köklerden ýasalýar (diňe atyň kökü ysly). Atly sous täze tagamly, gök çig gök önüm ysy we girende ýumşak ysly. Iň oňat geýim hökmünde täze at çapy gaty gymmat. Beýleki tarapdan, Japanaponiýa ýaşyl wasabi tozy (gury poroşok ýaşyl wasabi tozy diýilýär) diýlip atlandyrylýan diş pastasy ýaly ýaşyl wasabi tagamly ýakymly ys hökmünde içerde meşhur bolan ýaşyl wasabi öndürdi.
Fransuzwasabi pastasygelip çykan ýerinden, Fransiýadan gelip çykýar. Fransuz wasabi pastasynyň tagamy, iki görnüşde bar bolan bal, çakyr we miwe ýaly ysly zatlaryň goşulmagy sebäpli üýtgeýär: tekiz pasta we gödek tohum pastasy. Ol gorçisa salady, biftek, doňuz eti, panjara eti, kolbasa bilen gowy jübütlenýär we maýonez ýasamak üçin ulanylýar. Amerikanyň Birleşen Ştatlarynda çalt naharlaryň biri bolan gyzgyn itler köplenç bu görnüşli gorçisa sousy bilen gelýär. Aýratynlyklary: gorçisa sousy, beloklary, witaminleri we mikroelementleri öz içine alýan ähli ýokumly maddalary saklap, gorçisaň düzümindäki birleşmeleri çykaryp biler.
Gant, Amerikan, Fransuz, Japaneseapon we Koreýa gorçisa souslary ýaly dürli souslara garylyp bilner. Her görnüşiň özboluşly tagamy we ulanylyşy bar, bu tagamyňyza we zerurlygyňyza görä dogry gorçisa sousyny saýlamaga mümkinçilik berýär.
1. Amerikan wasabi pastalarynyň biri, et, burger, sandwiç we beýleki iýmitler bilen jübütlemek üçin ýakymly we baý tagamly. Amerikan gorçisa sousyny taýýarlamak üçin düzümine gorçisa tozy, bal, sary gorçisa sousy, ak sirke, duz we gara burç degişlidir. Bu maddalary birleşdirip, gowy garmaly.
2. Fransuzwasabi pastasyFransuz wasabi pastasy inçe dokalan, baý tagamly ýakymlydyr. Onuň tagamy birneme ýumşak bolup, ony et, deňiz önümleri, salatlar we beýleki iýmitler bilen jübütlemek üçin amatly edýär. Fransuz wasabi pastasyny taýýarlamak üçin düzümine gorçisa tohumy, ak şerap, bal, ak sirke, duz we gara burç degişlidir. Gorçisa tohumyny poroşokda üwäň, soňra beýleki ähli maddalary garyşdyryp, gowy garmaly.
3. Japaneseaponlarwasabi pastasysuşi, saşimi we sowuk tagamlar bilen jübütlemek üçin birneme ýeňil tagamly, ýakymly we ýumşak ýakymly. Japaneseapon gorçisa sousyny taýýarlamak üçin düzümine gorçisa tozy, ýapon soýa sousy, miso, tüwi sirkesi, şeker we duz girýär. Bu maddalary birleşdirip, deň derejede garmaly.
wasabi pastasytebigaty ýiti we ýyly, güýçlendirmek, çişmegi çözmek, aşgazany açmak üçin ortany gyzdyrmak, sowuklygy ýok etmek üçin der çykarmak we agyryny aýyrmak üçin aýlanyşygy ösdürmek ýaly ajaýyp täsirler bilen. Güýçli ysy we ýakymly tagamy işdäni güýçlendirip biler we nahar bişirmekde tagam hökmünde hem ulanylyp bilner. Onuň gaharjaňlygy sebäpli göz ýa-da aşgazan-içege meselesi bolanlar wasabi pastasyndan gaça durmalydyrlar. wasabi pastasyny aşa köp iýmeli däl, esasanam has ýakymly ýaşyl wasabi.
Habarlaşyň
Arkera Inc.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Iş wagty: Iýun-21-2025