Halkara iýmit hyzmatlary we bölek söwda pudaklary ýokary hilli, köpugurly deňiz önümleriniň alternatiwalaryna isleg bildirmegini dowam etdirýän mahaly, "Beijing Shipuller Co., Ltd." kompaniýasy doňdurylan önümleriň esasy hödürleýän önümleriniň biriniň eksport mümkinçiliklerini giňeltjekdigini yglan etdi.Ýapon stilindäki doňdurylan krab taýajygy, öz islegiňize görä gaplananhakyky rak şekilli etiň inçe teksturasyny we tagamly görnüşini gaýtalamak üçin üns bilen taýýarlanan premium surimi esasyndaky önümdir. Esasan Alaska Pollock ýaly ak etli balyklardan taýýarlanan bu rak taýajyklary gurluş bitewüligini we iýmit gymmatyny saklamak üçin doňdurylýar. Önüm global aşpezlik ulanylyşynda esasy bölek bolup hyzmat edýär, däp bolan Kaliforniýa rulonlaryndan we nigiriden başlap, häzirki zaman deňiz önümleri salatlaryna we gyzgyn naharlara çenli. Üýtgeýän agram aýratynlyklaryny we hususy marka brendini öz içine alýan ýörite gaplama çözgütlerini hödürlemek bilen, Yumart brendi dürli halkara üpjünçilik zynjyrlaryna bökdençsiz integrasiýany üpjün edýär we aýratyn estetiki we kadalaşdyryjy talaplara laýyk gelýär.100dünýäniň ähli ýurtlary.
1-nji bölüm: Surimi bazarynyň global mümkinçilikleri we senagat meýilleri
Dünýä surimi we gaýtadan işlenen deňiz önümleri bazary häzirki wagtda güýçli ösüş döwrüni başdan geçirýär, senagatyň bahalandyryşynyň 2035-nji ýyla çenli 8,27 milliard ABŞ dollaryna ýetmegine garaşylýar. Bu ösüş sarp edijileriň özüni alyp barşynyň saglyk üçin möhüm, ýokary belokly we az ýagly iýmit wariantlaryna tarap düýpli üýtgemegi bilen baglanyşyklydyr. Günbatar bazarlarynyň köpüsinde gyzyl etiň sarp edilişi azalan mahaly, doňdurylan leňňeç taýajyklary ýaly surimi önümleri omega-3 ýag kislotalarynyň we ýokary hilli balyk belogynyň baý çeşmesini hödürleýän arzan we iýmitli alternatiwa hökmünde peýda boldy.
Amatlylyk we iýmäge taýýar çözgütleriň ösüşi
Şäherleşme we barha çalt depginli ýaşaýyş ýörelgeleri taýýar iýmit (RTE) we çalt bişirilýän nahar böleklerine bolan islegi çaltlaşdyrdy. Doňdurylan leňňeç taýajyklary "eredip, hyzmat etmek" amatlylygy sebäpli bu ugurda öňdebaryjy orny eýeleýär. Myhmanhanaçylyk we iýmit (HoReCa) pudagynda doňdurylan surimileriň durnuklylygy we uzak saklanyş möhleti - köplenç 12 aýdan 24 aýa çenli - netijeli dolandyrmaga we azyk galyndylaryny azaltmaga mümkinçilik berýär. Bazar maglumatlary doňdurylan segmentiň häzirki wagtda umumy surimi bazarynyň 70% -den gowragyna agdyklyk edýändigini görkezýär, bu bolsa onuň uzak aralyk halkara söwdasy üçin amatlydygyny görkezýär.
Durnuklylyk we üpjünçilik zynjyrynyň açyklygy
Häzirki zaman aşpezlik meýilleri durnuklylyk we yzarlamak talaby bilen barha kesgitlenýär. Sarp edijiler we hünärmen aşpezler dolandyrylýan sowuk suw balykçylygyndan alynýan deňiz önümlerine ileri tutýarlar. Bu bolsa pudagyň HACCP, ISO 22000 we beýlekiler ýaly berk halkara sertifikatlaryna tarap möhüm ädim ätmegine getirdi.FSCBazar brendsiz harytlardan howpsuzlygy we ekologiýa jogapkärçiligini üpjün edýän tassyklanan, ýokary standartly önümlere tarap üýtgeýändigi üçin, açyk "fermadan stola" ulgamyny görkezip bilýän üpjün edijiler bäsdeşlik artykmaçlygyny gazanýarlar.
2-nji bölüm: Pekin gämisiniň eksport modeliniň esasy artykmaçlyklary
2004-nji ýylda esaslandyrylan “Beijing Shipuller Co., Ltd.” (Yumart) kompaniýasy Gündogar Aziýanyň önümçilik ussatlygy bilen global aşpezlik zerurlyklarynyň arasyndaky möhüm baglanyşyk hökmünde özüni görkezdi. Kompaniýanyň iş filosofiýasy halkara azyk satyn alyşlarynyň çylşyrymlylygyny ýönekeýleşdirmek üçin niýetlenen “Bir nokadyň üsti bilen hyzmat etmek” modeline esaslanýar.
Ösen sowuk zynjyr we integrasiýalaşdyrylan önümçilik
“Yumart” brendiniň esasy artykmaçlyklarynyň biri 2018-nji ýylda döredilen ösen sowuk zynjyr logistika ulgamydyr. 280-den gowrak bilelikdäki zawodlaryň we 8 maýa goýumly önümçilik desgalarynyň ulgamyny dolandyrmak arkaly kompaniýa doňdurma prosesine berk gözegçilik edýär. Ýapon stilindäki doňdurylan krab taýajygy üçin bu buz kristallarynyň emele gelmegini azaldýan, şeýlelik bilen belok süýümlerini goraýan we eredende “täze tutulan” teksturany üpjün edýän kriogen doňdurma tehnologiýasyny öz içine alýar. Bu önümçilik çuňlugy kompaniýa ýokary hilli ýapon stilindäki surimi üçin zerur bolan senetçilik hilini saklap galmak bilen uly göwrümli sargytlary dolandyrmaga mümkinçilik berýär.
Özelleşdirme we OEM mümkinçilikleri
“Yumart” hyzmatynyň esasy aýratynlygy onuň giň özleşdirme mümkinçiligidir. Demirgazyk Amerikadaky bölek satuw gaplamasynyň Ýakyn Gündogardaky lomaý satuw gaplamasyndan tapawutly etiketka we ölçeg talap edýändigini boýun alyp, kompaniýa toplumlaýyn OEM (Original Equipment Manufacturer) hyzmatlaryny hödürleýär. Müşderiler ýerli tagam isleglerine we bahalaryna laýyk gelmek üçin sumka ölçeglerini, karton ölçeglerini we hatda “krabdan surimi” gatnaşygyny hem kesgitläp bilýärler. Bu çeýelik gaplamanyň öz dizaýnyna hem degişlidir we halkara distribýutorlaryna ýokary hilli, professional dizaýn edilen wizual kimlikler arkaly öz brend deňligini döretmäge kömek edýär.
3-nji bölüm: Ulanyş ssenarileri we strategik müşderi gatnaşyklary
Doňdurylan leňňeç taýajygynyň köpugurlylygy ony dünýä azyk senagatynyň dürli derejelerinde aýrylmaz ingrediente öwürýär. Onuň ulanylyş şertleri diňe aşpezlik göz öňüne getirmesi bilen çäklenýär.
Global Gastronomiýada Aşhana Köpugurlylygy
Suşi we ýapon aşhanasy:Professional suşi barlarynda bu krab taýajyklary köp mukdarda Kaliforniýa rulonlary we deňiz önümleri tempuralary üçin zerur bolan yzygiderli görnüşi we tagamy üpjün edýär.
Häzirki zaman füzýony we salatlar:Ýewropa we Amerikanyň bazarlarynda bu önüm sagdyn poke bowllary we üwelen deňiz önümleri salatlary üçin belok goşundysy hökmünde barha köp ulanylýar.
Edaralaryň iýmit hyzmaty:Elýeterli bahasy we taýýarlamagyň aňsatlygy sebäpli, ol awiakompaniýalar, myhmanhanalar we mekdepler üçin giň möçberli iýmit hyzmatlarynda esasy önüm bolup, bu ýerde yzygiderli hil iň möhümdir.
Strategik üstünlik we global yz
“Beijing Shipuller” iri global guramalar bilen uzak möhletli hyzmatdaşlygy ýola goýdy. Strategik müşderileriň arasynda Gündogar Ýewropadaky iri supermarket zynjyrlary we Günorta-Gündogar Aziýadaky lomaý söwda distribýutorlary bar, olar kompaniýanyň ýükleri birleşdirmäge ukyplylygyna bil baglaýarlar. Doňdurylan krab taýajyklaryny nori, wasabi we zanjabil ýaly beýleki suşi zerur zatlary bilen bir LCL (Less than Container Load) ýük ýükünde utgaşdyrmak arkaly “Yumart” kiçi importçylara köp sanly üpjün edijileriň çykdajylary bolmazdan dürli önümleri saklamaga mümkinçilik berýär. Bu logistika tejribesi hakyky gündogar tagamlarynyň dürli bazarlarda, gyzgalaňly şäher merkezlerinden başlap, täze ösýän sebit merkezlerine çenli elýeterli bolmagyny üpjün edýär.
Netije
Aziýadan ylham alan deňiz önümlerine bolan global isleg artýarka, "Beijing Shipuller Co., Ltd." däp bolan önümçilik bilen halkara paýlamasynyň arasyndaky boşlugy doldurmaga ygrarlylygyny dowam etdirýär. "Yumart" brendi arkaly kompaniýa onlarça ýyllyk eksport tejribesi we berk hil gözegçiligi çarçuwasy bilen goldanylýan ygtybarly, sertifikatlaşdyrylan we ýokary derejede özleşdirilip bilinýän ýapon stilindäki doňdurylan krab taýajyklarynyň üpjünçiligini üpjün edýär. Global paýlaýjynyň isleglerine ileri tutmak bilen, gurama her bir iberilen gaplamanyň häzirki zaman deňiz önümleri senagatynyň iň ýokary standartlaryny görkezýändigine kepil geçýär.
Önümiň aýratynlyklary, sertifikatlary barada has giňişleýin maglumat almak ýa-da özleşdirilen paýlaýyş çözgütlerini ara alyp maslahatlaşmak üçin resmi korporatiw web sahypasyna giriň:https://www.yumartfood.com/
Ýerleşdirilen wagty: 2026-njy ýylyň 5-nji ýanwary

