Bir tabak tüwi bilen seredip, ony “meh” -den “ajaýyp” derejä nädip ýokarlandyrmalydygyňyzy gören bolsaňyz, size furikake jadyly dünýäsi bilen tanyşdyrmaga rugsat ediň. BuAziýalytagamly garyndy, aşhana kädini gurban wagonlaryna öwürmäge taýyn aşhanaňyzyň erteki hudaý ejesine meňzeýär. Furikake bu ýere sepmek we çyzgy bilen iň adaty naharlary tagamly ajaýyp eserlere öwrüp biler. Dostlarym, baglaň, sebäbi furikake topragyndan ýakymly syýahata başlamakçy!
Indi, furikake nämedigini gürleşeliň. Nirede agzyňyzda oturylyşygy göz öňüne getiriňdeňiz ösümlikleri, künji tohumy we ýakymly ysly zatlar hormatly myhmanlardyr. Furikake, guradylan balyk ýaly maddalary öz içine alýan gury tagam garyndysy,deňiz ösümlikleri, künji tohumy we dürli ysly zatlar. Bu çüýşedilen we edil dogry pursatyň çykmagyna garaşýan tagam partlamasyna meňzeýär. Klassiki noriden başlap, ýakymly çilä çenli dürli tagamlarda tapyp bilersiňiz, aşhanada birnäçe sagatlap nahar iýmän naharymyza azajyk pizza goşmak isleýänler üçin ajaýyp. Çynlakaý, munuň üçin kimiň wagty bar?
Indi nahar bişirmekde bu jadyly tagamy nädip ulanmalydygy hakda pikir edip bilersiňiz. Furikake gözelligi köp taraplylygydyr. Ony tüwi, nahar, salat ýa-da popkorna sepip bilersiňiz (hawa, meni dogry eşitdiňiz!). Bu, Şweýsariýa goşunynyň tagamly pyçagy ýaly, atýan islendik tagamyňyzy çözmäge taýyn. Başdangeçirme duýýarsyňyzmy? Ertirlik nahary üçin garylan ýumurtgalaryňyza garyşyp görüň, bu sizi aşpez zehini ýaly duýar. Ora-da nahar iýmek isleýän bolsaňyz, furikake awokado tostuňyza taşlaň we täze döredilen ussatlygyňyza haýran galyp, Instagram yzarlaýanlaryňyza tomaşa ediň.
Indi bolsa, geliň, reseptler! Furikake ulanmagyň iň gowy görýän usullaryndan biri, ýönekeý, ýöne ýakymly furikake tüwi jamynda. Düwürtikli ak ýa-da goňur tüwi (ýa-da özüňizi gowy duýýan bolsaňyz, kwino) bilen başlaň, soňra iň gowy görýän belogyňyza - panjara towuk, tofu ýa-da öten agşamky nahardan galan biftek goýuň. Ondan soň, dürli-dürli gök önümler goşuň: dilimlenen hyýarlary, böleklenen käşirleri, belki-de bu goşmaça gysyş üçin käbir edamamlary pikir ediň. Ahyrynda biraz soýa sousyny ýa-da künji ýagyny çalyň we sahy furikake sepiň. Voila! Justaňy-ýakynda diňe “Instagram” -a laýyk däl, eýsem tagamly nahar taýýarladyňyz.
Sözümiň ahyrynda, furikake aşhanaňyzyň ýitiren gizlin ýaragydyr. Ulanmak aňsat, ajaýyp köp taraply we tagamlaryňyzy şatlyk bilen tans etjek ajaýyp tagam goşýar. Şeýlelik bilen, indiki gezek aşpezlik bilen meşgullananyňyzda, furikake bankasyna baryp, döredijiligiňiziň wagşy bolmagyna ýol beriň. Dynç güni agşamlyk naharyny çaltlyk bilen çişirýärsiňizmi ýa-da agşamlyk naharynda myhmanlary haýran galdyrýarsyňyzmy, bu tagam sizi gyzyklandyrar. Şonuň üçin öňe gidiň, hemme zada sepiň we naharlaryňyzyň gysga wagtyň içinde fabdan fab-a gidişine tomaşa ediň! Nahar bişirmek gutly bolsun!
Iş wagty: Noýabr-18-2024