Şiitake nädip saýlamaly

Guryşitake kömelekleriumumy önümlerdir. Olar tagamly we ýokumlydyr. Olar bişirilen naharlarda ulanylsa-da ýa-da suwa çümdürilenden soň gowrulsa-da örän tagamlydyr. Olar diňe bir tagamlara özboluşly tagam goşman, eýsem tagamyny we iýmitlik gymmatyny hem ýokarlandyrýar. Ýöne guradylanyny nädip saýlamalydygyňyzy bilýärsiňizmi?şitake kömelekleriGeliň, adatça dogrylaryny saýlaýarsyňyzmy ýa-da ýokmy, göreliň.

1 (1)

Birinji: kepka.

Ýokary hilli guradylan gapakşitake kömeleklerigalyňrak bolar we saçralan gyralary biraz içe tarap büküler. Ýöne guradylan gapak bolsaşitake kömelekleribiz onuň inçedigini we gyralarynyň doly açylandygyny we düýrlenmändigini görýäris, bu guradylandygyny aňladýarşitake kömelekleritäze wagty doly ösen we kömelekler aşa ýetişen. Şeýle kömelekler iň gowy iýilýän döwrüni ýitiren, şonuň üçin olary satyn almak maslahat berilmeýär.

1 (2)

Gapynyň gapagyna seretmekden başga-daşitake kömelekleri,şeýle hem gapagyň aşagyndaky sapaklara seretmeli. Üns bersek, käbir guradylanlary tapyp bileris.şitake kömelekleriinçe göwdeleri bar, ýöne käbirleri galyň. Bu iki görnüşli göwde üçin galyň göwdeleri bolanlary saýlamaly. Guradylan göwdeleriň göwdesi näçe galyň bolsa, şonça-da galyň.şitake kömelekleri, ol näçe gowy össe we şonça köp iýmit maddalaryny özleşdirse. We guradylanşitake kömelekleriinçe saplary bilen şeýle gowy hilli däl.

1 (3)

Ikinji: Reňkä serediň.

Kömelekleriň reňkine üns beriň. Gury kömelek gaplagynyň içinden birnäçe reňkiň bardygyny, käbiriniň ak, käbiriniň sary we hatda goňur reňkdedigini görüp bolýar. Gury kömelekleriň bu reňkleri üçinşiýetake kömelekleri, biz ak reňklilerine ileri tutmalydyrys. Hemmämiziň bilşimiz ýaly, täze kömelekleriň gapagynyň içine öwrülende olaryň hemmesi ak reňkde bolýar. Täze kömelekler uzak wagtlap goýlanda, içindäki reňk ak reňkden sary reňke, soňra bolsa goňur reňke öwrüler. Gury kömelekler üçin hem şeýle. Eger guradylan kömelekleriň içi bolsaşitake kömeleklerisary ýa-da goňur reňke öwrülýän bolsa, ol uzak wagtlap goýlan täze kömeleklerden ýasalyp bilner ýa-da guradylan kömelekler uzak wagtlap goýlan bolsa, şol bir ýagdaý ýüze çykar. Şonuň üçin guradylan kömelekleri saýlanymyzda, ilki ak reňklilerine, soňra bolsa açyk sary reňklilerine ileri tutmalydyrys.

1 (4)

Gapagyň bir tarapyna geçýäris. Gapagyň reňki sary-ak ýa-da gara goňur bolsa we biraz ak don bolsa, bu şeýle guradylan kömelekleriň täze kömeleklerden ýasalýandygyny aňladýar. Tersine, kömelek gapagynyň reňki gyrmyzy-gyzyl ýa-da gara sary bolsa, bu guradylan kömelekleriň uzak wagtlap saklanandygyny we zaýalanyp, küpürlenendigini aňladýar.

1 (5)

Üçünji: Ys.

Guryşitake kömeleklerigüýçli ysly bolýar. Eger guradylan bolsaşitake kömelekleriysy ýok, hatda geň ýa-da küýzeli ysly bolsa, bu guradylan zadyň hiliniňşitake kömeleklerideňeşdirme boýunça pes. Belki, ol uzak wagtlap saklanyp, zaýalanyp başlandyr we tagamy ajy bolup biler.

Dördünji: guraklyk.

Gurylygy saýlandaşitake kömelekleri, köp dostlarym guraklygy näçe gowy bolsa, şonça gowy diýip pikir edýärler. Aslynda, egerşitake kömeleklerigaty gurak we çymdyklananda döwülýär, bu suwuň we iýmit maddalarynyň ýitirilýändigini we şeýle gurak bolýandygyny aňladýarşitake kömelekleritagamy gowy däl. Guradylanyny saýlamaly.şitake kömelekleriýumşak hem, gaty hem däl, gysylanda yzyna gaýdyp bilýär we deňeşdirme boýunça gurak bolýar. Şeýle guradylanşitake kömelekleriýokary hilli we gowy kömeleklerdir, şeýle hem gorap saklamak üçin amatlydyr.

1 (6)

Ýerleşdirilen wagty: 2024-nji ýylyň 12-nji iýuly