Kanikamagaýtadan işlenen balyk eti, käwagt bolsa Craab taýaklary ýa-da umman taýaklary diýilýär. Kaliforniýa Sushi Rolls, CAK tortlarynda we Craverb Stangoons-da tapylýar
Kanikama (imitasiýa gyrkma) näme?
Belki iýen bolsa gerekKanikama- düşünmedik bolsaňyzam. Meşhur kaliforniýa rulonynda köplenç ýasalan ýasama gyrgyç etiniň taýaklary. Imitasiýa CRA, Kanikamam dakyň balykçy çebeý, balyk çalýan zalymlyk hökmünde ulanylýar. Balyk ilki bilen berkidilen we pasta ýasamak üçin azaldy, soňra, çişikler, reňkli we beýleki şekillere görä düýpgöter, reňkli we özgertdi.
Kanikamanyň adatça, tagam döretmek üçin kiçijik mukdarda kirpikiň ekstraktyndan başga hajat nusgasyny öz içine almaýar. Pollog, Surimi döretmek üçin ulanylýan iň meşhur balykdyr. Taryh, ýapon kompaniýasy, şekilli çemeleşen we patentirlenen imitasiýa eti eti
Kanikama nähili tagamly?
Kanikamahakyky bişirilen gyrgyç ýaly şuňa meňzeş tagam we dokuma eýe bolmakdyr. Bu birneme süýji tagamly we ýagda pes.
Iýmitleniş gymmaty
IkisemKanikamaHakyky Cras-da hakyky krublaryň derejesi-da, bir hyzmatda 80-82 klawotaýa (3moz) bar. Şeýle-de bolsa, Kangazanyň 61% -i, King gyrgyç kalslarynyň 85% -i, Real Carb-yň 85% -i, Real Carb-dan has gowy ýa-da koot Iýmit üçin has gowy wariant;
Hakyky Cra, Kanikaýewiň şeýle hem, Witamin, Sink, shealum ýaly akgun, witamin ýaly içektly talyplar bar. Umma krakmy ýag, natriý we holesterinde pes bolsa-da, hakyky gyrgyçdan has sagdyn wariant hökmünde seredýär.
Kanikama näme etdi?
Esasy düzümKanikamaFilç, "Tolkan", "ALASCA", "Agaç", egin-eşik şaýaňlary ýaly arzan akym çaklamalardan ýa-da islegsiz arzan bahaly ak balygyň "Bütind" akfmy arzan bahadan tagta arzan yhavi? Gyzyl iýmit reňklemek hem hakyky gyrgyç görnüşiniň görnüşine meňzeýärdi.
Imitasiýa gyrgyç görnüşleri
Kanikamaýa-da imitasiýa gyrkylmagy çak edilýär, we ony bukjadan ulanyp bilersiňiz. Şekiline esaslanýan birnäçe görnüş bar:
1.crabrs taýaklar-iň köp ýaýran görnüşi. Taýýarlyk ýa-da kolbasa meňzeýän "gyrgyç aýak stili". Daşarky gyralary, gyrgyçlara meňzeýärdi. Imitasiýa gyrgyç taýaklary adatça Kaliforniýa Sushi Roll ýa-da sendwiç ýapraklarynda ulanylýar.
2. craab tortlarynda, adatça, sasta ýa-da balyk takoslarynda ulanylýar.
3. Uflocke-stil ýa-da tikinler, çorbalar, çorbalar, çorbalar ýa-da pitsa çukurlary ýa-da pitza.
Bişirmek maslahatlary
KanikamaÖň bişirilende, ýyly ýyladyş ýaly iň gowy tagamly, tagamy we gurluşy gaty ýok edýär. Iň meşhur ulanyjylardan biri Kaliforniýa suşi rulonlary doldurmak (aşakdaky suraty görüň). Suşide hem ulanylyp bilner. Şeýle-de bolsa, henizem bişirilen çişen depesiginde düzüm hökmünde ulanyp, bişiriş prosesini azaltmak üçin soňky döwürde bolsa, soňky tapgyra goşmagy maslahat berýärin.
Post wagtyňyz: Jan-09-2025