Adaty nahar iýýänler çorbanyň ýerine eli bilen suşini iýýärler.
Nigirizuşiniň köpüsine at (wasabi) çümdürilmeli däl. Käbir tagamly nigirizuşi aşpez tarapyndan sous bilen örtülendir, şonuň üçinem soýa sousyna batyrmagyň zerurlygy ýok. Aşpez balyk saýlamak üçin balyk bazaryna gitmek üçin irden sagat 5-de turýandygyny göz öňüne getiriň, ýöne balygyň täzeligini wasabi tagamy bilen örtýärsiňiz. Ol nähili gynanar.
Soýa sousyna batyrylanda, tüwi soya sousynyň içine atmagyň we togalamagyň ýerine, aşak tarapy bolmaly. Suşini bir dişde iýmeli. Gowy suşi restorany, agzyňyza salanyňyzda hiç haçan “agzyňyzy doldurjak derejede ulalmak” duýgusyny bermez. Iki gezek dişlemek suşi tüwi topundaky tüwi däneleriniň dykyzlygyny ýok eder we tagamyna täsir eder.
Zynjyr iki dürli suşiniň arasynda iýilýär. Bu gapdal nahar ýa-da duzly zat däl. Dürli balyk görnüşleriniň suşini iýmegiň arasynda zynjyr iýmek, iki balygyň tagamlary garyşmazlygy üçin agzy arassalamakdyr, adatça “tagam ýok” diýilýär.
Özüňiz sargyt etseňiz, suşiniň her görnüşiniň täzeligini duýmak üçin tagamy ýeňil-agyr bolmaly. Eggumurtga suşi we tofu suşi ýaly süýji suşi adatça iň soňky iýilýär.
Miso çorbasy başynda däl-de, ahyrynda serhoş.
Makizuşi adatça ahyrynda iýilýär, sebäbi adaty makizuşi gaty ýönekeý, diňe tüwi ýaly doly däl adamlaryň garnyny doldurmak üçin ulanylýan balyk ýa-da hyýar tüýküriň.
Konweýer guşak suşini iýeniňizde, suşi sowuklamaz ýaly bir tabak iýiň we bir tabak alyň (aşpeziň eli sebäpli, täze öndürilen suşi eliň aýasynyň beden temperaturasyna eýe bolar).
Adaty nahar iýýänler suşi iýenlerinde tüwi şerabyny içmeýärler, sebäbi tüwi we tüwi şerabynyň tagamy meňzeş we olary bilelikde iýmegiň manysy ýok. Nowöne indi restoranlarda pul gazanmak üçin alkogol içgileri köpelder, şonuň üçin muny äsgermezlik edip bolar.
Habarlaşyň
Pekin Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Web: https://www.yumartfood.com/
Iş wagty: Iýun-27-2025