-
Suşi bambuk matasy: Ajaýyp suşi togalanmagy üçin köpugurly gural
Suşi, ýakymly tagamlary we çeper görkezişi bilen dünýäde meşhurlyk gazanan ýapon tagamy. Suşi ýasamak üçin möhüm gurallaryň biri suşi bambuk matasydyr. Bu ýönekeý, ýöne köptaraply gural suşi tüwini we doldurgyçlary p ...Dowamyny oka -
Bişen eelini nädip iýmeli
Doňdurylan gowrulan gabyk, gowurmak bilen taýýarlanan, soňra bolsa täzeligini saklamak üçin doňdurylan deňiz önümleriniň bir görnüşidir. Japaneseapon aşhanasynda esasanam unagi suşi ýa-da unadon (tüwiniň üstünde bişirilen panjara) ýaly tagamlarda iň meşhur maddadyr. Bişirmek prosesi g ...Dowamyny oka -
Deňiz ýükleriniň ýokarlanmagy Suşi iýmitiniň eksportyna az täsir edýär
Deňiz ýükleriniň ýokarlanmagy suşi iýmitleriniň eksportyna az täsir edýär, sebäbi bu meşhur aşhanalara isleg dünýäde artýar. Deňiz ýükleriniň bahasynyň üýtgäp durýandygyna garamazdan, suşi iýmitleriniň eksporty gülläp ösýän pudak bolup galýar, ýurtlar halaýarlar ...Dowamyny oka -
Çorba krakerleri: ýakymly we köp görnüşli nahar
Garpyz çipleri diýlip hem atlandyrylýan çorba krakerleri, Aziýanyň köp aşhanasynda meşhur iýmitdir. Olar ýer çorbasy ýa-da karides, krahmal we suwuň garyndysyndan ýasalýar. Garyndy inçe, tegelek disklere öwrülýär we soňra guradylýar. Çuň gowrulan ýa-da mikrotolkunly bolanda, çişirýärler ...Dowamyny oka -
Suşi Nori gysga mukdarda bahanyň ýokarlanmagy
Soňky pudak habarlary, suşi nori bahalarynyň üpjünçilik ýetmezçiligi sebäpli ýokarlanýandygyny görkezýär. Suşi nori, deňiz ösümlikleriniň bölekleri diýlip hem atlandyrylýar, suşi, el rulonlary we beýleki ýapon tagamlaryny ýasamakda möhüm elementdir. Bahalaryň duýdansyz ýokarlanmagy alada döredýär ...Dowamyny oka -
Týanjinin Port-Horgos-Merkezi Aziýa halkara intermodal otly ugrady
13-nji iýulda agşam, Týanjinin Port-Horgos-Merkezi Aziýa ýurtlary halkara intermodal otly rahat ýola çykdy, bu halkara transport pudagynda we Merkezi Aziýanyň ösüşinde möhüm sepgit boldy. Bu waka çuňňur bolar ...Dowamyny oka -
Lightagty we goýy soýa sousyny nädip tapawutlandyrmaly
Soýa sousy baý umami tagamy we aşpez köpdürlüligi bilen tanalýan Aziýa aşhanasynda esasy tagamdyr. Soya sousyny demlemek prosesi soýa we bugdaýy garyşdyrmagy, soňra garyndyny belli bir wagtlap fermentlemegi öz içine alýar. Fermentasiýadan soň garyndy t ...Dowamyny oka -
Pekin gämi ýolagçysy Wermiselli üçin halal şahadatnama güýje girdi
Müşderileriň isleglerini kanagatlandyrmak, Longkou vermiselliniň satuw gerimini giňeltmek we hytaý iýmitlerimizi dünýä tanatmak maksady bilen iýun aýynda wermiselli üçin Halal kepilnamasy gün tertibine girizildi. Halal şahadatnamasyny almak talap edilýän berk prosesi öz içine alýar ...Dowamyny oka -
Taýýar iýmitler üçin dürli örtük usullary üçin maslahatlar
Kraxmal we çörek ýaly örtükler, iýmitiň lezzetini we çyglylygyny gulplap, islenýän önümiň daşky görnüşini we gurluşyny üpjün edýär. Ine, ingredientleriňizden we örtük enjamlaryňyzdan iň gowy netijeleri almak üçin iýmit örtükleriniň iň köp ýaýran görnüşleri barada käbir düşünjeler ....Dowamyny oka -
Şiitake nädip saýlamaly
Guradylan şiitake kömelekleri umumy düzümi. Olar tagamly we ýokumly. Naharda ulanylýandygyna ýa-da çümdürilenden soň gowrulanlygyna garamazdan gaty tagamly. Olar diňe tagamlara özboluşly tagam goşmak bilen çäklenmän, tagamyny we ýokumlylygyny ýokarlandyrýar. Chöne nädip etmelidigini bilýärsiňizmi ...Dowamyny oka -
Bu gün sahypada barlag üçin ISO sertifikat toparyny garşy aldyk
Bu gün ýerdäki barlag üçin ISO sertifikat toparyny garşy aldyk. Halkara kadalaşdyryjy talaplary ýerine ýetirmäge uly ähmiýet berýäris we işleýän kompaniýamyz we zawodlarymyz HACCP, FDA, CQC we GFSI ýaly dürli şahadatnamalary aldy. Bu p ...Dowamyny oka -
Suşi Noriniň taryhy aýratynlyklaryny öwrenmek we ondan nädip lezzet almaly
Suşi özboluşly tagamy we daşky görnüşi bilen bütin dünýäde tanalýan ýapon tagamydyr. Suşiniň esasy düzüm böleklerinden biri, tagamlara özboluşly tagam we gurluş goşýan nori diýlip hem bilinýän deňiz ösümlikleri. Bu blogda taryhy aýratynlygy öwreneris ...Dowamyny oka