-
Týanszin porty-Horgos-Orta Aziýa halkara intermodal poýezi ýola düşdi
13-nji iýul agşamy Týanžin porty-Horgos-Orta Aziýa ýurtlary halkara intermodal otlusy bökdençsiz ýola düşdi, bu bolsa halkara ulag ulgamynda we Merkezi Aziýanyň ösüşinde möhüm tapgyr boldy. Bu waka çuňňur täsir galdyrar...Köpräk okaň -
Açyk we garaňky soja sousyny nädip tapawutlandyrmaly
Soýa sousy Aziýa aşhanasynda esasy sous bolup, baý umami tagamy we aşpezlik üçin köpugurlylygy bilen tanalýar. Soýa sousyny demlemek prosesi soýa we bugdaýy garyşdyrmagy we soňra garyndyny belli bir wagtlap fermentleşdirmegi öz içine alýar. Fermentasiýadan soň, garyndy basylýar...Köpräk okaň -
Pekin gämisiniň wermişelleri üçin halal sertifikaty güýje girdi
Müşderileriň isleglerini kanagatlandyrmak, Longkou wermişeliniň satuw gerimini giňeltmek we hytaý tagamlarymyzy dünýä mahabatlandyrmak maksady bilen, iýun aýynda wermişel üçin halal sertifikaty gün tertibine girizildi. Halal sertifikatyny almak üçin berk proses gerek...Köpräk okaň -
Taýýarlanan iýmitler üçin dürli örtük usullary boýunça maslahatlar
Krahmallar we çörekler ýaly örtükler iýmit tagamyny we çyglylygyny saklap galmak bilen birlikde, önümiň islenýän görnüşini we teksturasyny üpjün edýär. Içgileriňizden we örtük enjamlaryndan iň gowy netijeleri almak üçin iýmit örtükleriniň iň köp ýaýran görnüşleri barada käbir maglumatlar berilýär....Köpräk okaň -
Şiitake nädip saýlamaly
Gury şiitake kömelekleri giňden ýaýran önümlerdir. Olar tagamly we ýokumlydyr. Olar bişirilen naharlarda ulanylsa-da ýa-da suwa çümdürilenden soň gowrulsa-da örän tagamlydyr. Olar diňe bir tagamlara özboluşly tagam goşman, eýsem tagamyny we iýmitlik gymmatyny hem ýokarlandyrýar. Ýöne nädip bişirmelidigini bilýärsiňizmi...Köpräk okaň -
Şu gün biz ISO sertifikatlaşdyryş toparyny ýerinde audit üçin garşyladyk
Şu gün biz ISO sertifikatlaşdyryş toparyny ýerinde audit üçin garşyladyk. Biz halkara kadalaşdyryjy talaplaryna laýyk gelmäge uly ähmiýet berýäris we kompaniýa we biziň bile işleýän zawodlarymyz HACCP, FDA, CQC we GFSI ýaly dürli sertifikatlary aldy. Bu p...Köpräk okaň -
Suşi Noriniň taryhy aýratynlyklaryny öwrenmek we ondan nähili lezzet almagy öwrenmek
Suşi, özboluşly tagamy we görnüşi bilen bütin dünýäde tanalýan söýgüli ýapon tagamydyr. Suşiniň esasy ingredientleriniň biri, tagama özboluşly tagam we tekstura goşýan nori diýlip hem atlandyrylýan deňiz otlarydyr. Bu blogda biz taryhy häsiýetnamany çuňňur öwreneris...Köpräk okaň -
24 Gün şertleriniň ýeňil yssylygy
Hytaýda 24 gün şöhlesiniň arasynda "Ýeňil yssylyk" möhüm gün şöhlesi bolup, tomsuň resmi taýdan yssy faza girýändigini alamatlandyrýar. Adatça, ol her ýyl 7-nji ýa-da 8-nji iýulda bolýar. Ýeňil yssylygyň gelmegi tomsuň yssylygyň iň ýokary derejesine çykandygyny aňladýar. Şu wagt, ...Köpräk okaň -
Ösümlik esasly iýmitler - Soýa proteini önümleri
Azyk senagatynda soňky döwürde iň köp ara alnyp maslahatlaşylýan tema ösümlik önümlerinden taýýarlanan iýmitleriň köpelmegi we olaryň yzygiderli ösmegidir. Adamlaryň saglyk we daşky gurşawy goramak baradaky habardarlygy artýarka, has köp adam haýwan önümlerinden taýýarlanan iýmitleri azaltmagy we ösümlik önümlerinden taýýarlanan iýmitleri saýlaýar...Köpräk okaň -
Gurban baýramyny belleň we doga-dilegler iberiň
Gurban baýramy, şeýle hem Gurban baýramy diýlip atlandyrylýan, yslam senenamasyndaky iň möhüm baýramçylyklaryň biridir. Ol Ybraýymyň (Ybraýymyň) Hudaýa gulak asmak üçin ogluny gurban etmäge taýýardygyny ýatladýar. Ýöne, ol gurbanlygy hödürlemezden öň, Hudaý onuň ýerine bir goç berdi. T...Köpräk okaň -
McDonald's towuk naggetleri – iýmit örtügi üçin çözgüt
Tiz taýýarlanýan iýmitlere gelende, McDonald's towuk naggetleri köp adamlar üçin meşhur saýlawdyr. Bu towuk naggetleriniň gyrymsy, tagamly örtügi olary tapawutlandyrýar we kämil örtüge ýetmek üçin takyk we gowy...Köpräk okaň -
Taýajyklaryň taryhyny we ulanylyşyny tanyşdyryň
Taýajyklar müňlerçe ýyllaryň dowamynda Aziýa medeniýetiniň aýrylmaz bölegi bolup, Hytaý, Ýaponiýa, Günorta Koreýa we Wýetnam ýaly Gündogar Aziýanyň köp ýurtlarynda esasy gap-gaç bolup gelýär. Taýajyklaryň taryhy we ulanylyşy däp-dessurlara çuňňur kök urup, wagtyň geçmegi bilen möhüm bir zada öwrüldi...Köpräk okaň