Güýzüň başlangyjy "24 Gün adalgasynyň" 13-nji gün termini we güýzüň başy. Güýz her ýyl 7 ýa-da 8-nji awgustda gün 135 gradusa ýetende başlaýar. Adatça yssy tomsuň gutarýandygyny we güýzüň gelýändigini görkezýär.
Güýzüň başyndan soň temperatura yssydan salkynlyga öwrülýär, adam bedeniniň sarp edilişi kem-kemden azalýar we işdä artyp başlaýar. Şonuň üçin iýmitleniş we berhiz ylmy taýdan kabul edilip, güýzüň aýratynlyklaryna laýyklykda tomus sarp edilişini doldurmak we gyşa taýýarlyk görmek mümkin. Güýz howasy gurak, gije salkyn bolsa-da, gündiz howasy henizem ýokary, şonuň üçin "guraklyk çygly" ýörelgesine görä, inini iýmitlendirmek we ýylylygy arassalamak, guraklygy nemlendirmek we suwsuzlygy gandyrmak, täze we nemlendiriji täsiri bolan köşeşdiriji iýmit, künji, bal, tremfungus, süýt we beýleki iýmitler saýlanyp bilner. Güýzde howadaky çyglylyk pes we derini guratmak aňsat. Şonuň üçin tutuş güýzde bedeniň suwuna we witamin kabul edilmegine üns bermeli.
Suşi hakda özboluşly zatlaryň biri, pasyllaryň üýtgemegi bilen, ýazda, tomusda, güýzde we gyşda dürli maddalar bilen üýtgeýär.
Springaz paslynda suşi aşpezleri köplenç alça gülleri, bambuk baldaklary we ýaşlar ýaly täze we janly maddalary goşýarlar.zynjyr. Bu maddalar diňe suşine reňk goşmak bilen çäklenmän, möwsümiň tebigy täzeden döremegini görkezýän ýeňil we rahatlandyryjy tagam getirýär.
Tomus ýakynlaşanda, suşi goşundylary bu döwürde iň täze bolan deňiz süýdüni, makkeli we skidini öz içine alýan deňiz önümlerine geçip başlaýar. Mundan başga-da, hyýar we şiso ýapraklary ýaly tomus gök önümler köplenç yssy howa üçin ajaýyp suşi üçin salkyn we çylşyrymly element goşmak üçin ulanylýar.
Güýz suşi üçin baý we ýakymly maddalary getirýär. Bu möwsüm losos, tuna we sarymtyl ýaly deňiz önümleri bilen tanalýar, olaryň suwy, şireli gurluşy bilen bahalandyrylýar. Mundan başga-da, şiitake we matsutake ýaly kömelekler köplenç suşide bolýar we üýtgeýän pasyllaryň üstüni ýetirýän baý umami tagamyny goşýar.
Ahyrynda, gyşda suşi maddalary ýürekdeş we ýylylyk hilini alýar. Tuna we losos ýaly ýagly balyklar henizem adaty zat, ýöne gyrgyç, gyrgyç we köke ýaly maddalaryň goşulmagy suşini kaşaň we göwünjeň duýýar. Mundan başga-da, turp we käşir ýaly kök gök önümler tagamlara rahatlyk we ýerlikli element goşmak üçin ulanylýar.
Umuman aýdanyňda, dört möwsümde suşi düzümindäki üýtgeşmeler diňe bir täze maddalaryň bardygyny görkezmek bilen çäklenmän, suşi aşpezleriniň senetçiligini ýylyň tebigy ritmlerine uýgunlaşdyrmakda çeperçiligini we döredijiligini görkezýär. Baharyň näzik tagamlary bolsun ýa-da gyşyň baý gurluşy bolsun, suşiniň her dişlemesi her möwsümiň manysyny özüne çekýär.
Habarlaşyň
Pekin Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Web:https://www.yumartfood.com/
Iş wagty: 15-2024-nji awgust