Suşi, özüniň lezzetli tagamlary we çeperçilik bezegi bilen dünýäde meşhurlyk gazanan söýgüli ýapon tagamydyr. Suşi taýýarlamak üçin möhüm gurallaryň birisuşi bambuk mataBu ýönekeý, ýöne köpugurly gural suşi tüwisini we içliklerini kämil şekilli suşi rulonlaryna öwürmek we şekillendirmek üçin ulanylýar. Biz bambuk halymyzyň aýratynlyklaryny, ulanylyşyny we ony öýde taýýarlanan tagamly suşi taýýarlamak üçin nädip ulanmalydygyny öwreneris.
Thesuşi bambuk matadäp boýunça pagta sapak bilen dokalan inçe bambuk zolaklaryndan ýasalýar. Bu gurluş matanyň çeýe we berk bolmagyna mümkinçilik berýär, bu bolsa ony suşini ýaýmak we şekillendirmek üçin amatly edýär. Kompaniýamyzyň bambuk matyndaky tebigy bambuk material ýapyşmaýar, bu bolsa suşini ýaýmak prosesinde matanyň ýapyşmagynyň öňüni alýar.
Esasy aýratynlyklarynyň birisuşi bambuk mataekologiýa taýdan arassa we durnukly tebigatydyr. Bambuk çalt ösýän we gaýtadan dikeldilýän serişde bolup, ony aşhana gurallary üçin ekologiýa taýdan arassa saýlawa öwürýär. Suşi halylarynda bambukyň ulanylmagy, şeýle hem, ýapon aşpezlik däplerinde asyrlardan bäri ulanylyp gelinýändigi üçin, suşi taýýarlamak prosesine hakykylyk goşýar.
Ulanyşyna gelendesuşi bambuk mata, suşi rulonynyň üstünlikli bolmagy üçin birnäçe möhüm ädimleri ýerine ýetirmeli. Ilki bilen, suşi tüwisini tüwi sirkesi, şeker we duz bilen tagamlandyryp taýýarlamak möhümdir. Tüwi taýýar bolandan soň, bambuk halyçasynyň üstüne ýalpyldawuk tarapyny aşak edip, nori (deňiz otlary) gatlagyny goýuň. Soňra, gyralarynda kiçijik gyra galdyryp, noriniň üstüne inçe gatlakly suşi tüwisini deň derejede ýaýradyň. Soňra, tüwi bilen örtülen noriniň ortasyna çyzyk bilen täze balyk, gök önümler ýa-da salat ýaly islegiňizdäki içlikleri goşuň. Bambuk halyçasyny ulanyp, halyçanyň size iň ýakyn gyrasyny üns bilen galdyryň we içlikleri ýerinde saklamak üçin barmaklaryňyzy ulanyp, içlikleriň üstüne rulonlap başlaň. Rulonda, suşi berk silindr şekiline getirmek üçin ýumşak basyş ulanyň.suşi bambuk matatakyk we deň derejede ýaýmaga mümkinçilik berýär, netijede suşi rulonlary kämil görnüşde emele gelýär. Matanyň çeýeligi, şeýle hem rulonyň berkligini dolandyrmaga mümkinçilik berýär we içlikleriň tüwi we nori içine ygtybarly ýapyk bolmagyny üpjün edýär.
Adaty suşi rulonlaryny ýasamakdan başga-da, bambuk halyçany içden daşyna rulonlar (uramaki) we el bilen örilen suşi (temaki) ýaly beýleki suşi görnüşlerini ýasamak üçin hem ulanyp bolýar. Içden daşyna rulonlar üçin, tüwi we içlikleri goşmazdan öň, bambuk halyçanyň üstüne plastik örtük goýuň, soňra adatça bolşy ýaly öriň we şekillendiriň. Plastik örtük tüwiçäniň halyça ýapyşmagynyň öňüni almaga kömek edýär we içden daşyna rulony aňsatlyk bilen örmäge mümkinçilik berýär. Uramaki beýleki suşilerden tapawutlylykda, tüwi daşarda, nori bolsa içerde ýerleşýär. El bilen örilen suşi taýýarlanda, nori rulonynyň bir burçuna az mukdarda tüwi we içlikleri goýuň, soňra bambuk halyçany ulanyp, ony konus görnüşine öriň. Halyçanyň çeýeligi el bilen örilen suşiçäni amatly we göterip bolýan suşi nahary hökmünde lezzet almaga taýýar bolan ajaýyp konus görnüşine getirmegi aňsatlaşdyrýar.
Her ulanylandan soň, biziňsuşi bambuk mataýyly suw we ýumşak sabyn bilen aňsatlyk bilen arassalap bolýar, soňra howada guradyp bolýar. Matanyň dogry idegi we tehniki hyzmaty onuň uzak wagtlap ulanylmagyny we öýde özüňiziň tagamly suşi taýýarlamagyňyzy üpjün eder.
Biz dürli ölçegleri hödürleýärissuşi bambuk mata, biziň adaty bambuk matymyz 24 * 24 sm we 27 * 27 sm, bizde ýaşyl bambuk mat we ak bambuk mat bar, biz şeýle hem islegiňize görä özleşdirip bilýäris. Size kanagatlanarly önümler we kämil hyzmat hödürlejekdigimize ynanýarys, biziň bilen habarlaşyp bilersiňiz.
Ýerleşdirilen wagty: 2024-nji ýylyň 30-njy iýuly