-
Gyzgyn önümler: Salat geýdirilen tostly künji tagamy
Bu makala, tostlanan künji tagamly salat geýiminiň önümçiligi, ulanylyşy we meşhur ýurtlary bilen tanyşdyrýar we kompaniýamyzyň bu önümini maslahat berýär. Künji tohumy asyrlar boýy dünýäniň köp sanly aşhanasynda esasy element bolup durýar we özboluşly ýokumly fla ...Dowamyny oka -
Suşi toplumy - Suşi rulonlaryňyzy elde ýasamak
Öýüňizde “Sushi” rulonlaryny elde ýasamak amatly we barha meşhur ösüş tendensiýasydyr. Suşi dünýäde azyk höwesjeňleri üçin barha meşhur saýlama öwrüldi. Özboluşly tagamlary, täze maddalary we çeper görkezişi bilen suşi özüne çekdi ...Dowamyny oka -
Sake çakyry - Suşi iýmitleri üçin gowy oýun
Sushi we sake, hezil edilen ýa-da asyrlar boýy nusgawy jübütlikdir. Suşiniň näzik tagamlary sazlaşykly nahar iýmek tejribesini döredip, inçelikleri doldurýar. Sake, adatça, ady bilen tanalýar, o üçin öndürilen adaty ýapon tüwi çakyrydyr ...Dowamyny oka -
Soýa belogy izolýasiýa näme?
Soya belogynyň izolýasiýasy (SPI), köp peýdasy we ulanylyşy sebäpli azyk senagatynda meşhurlyk gazanan ýokary derejeli we işleýän düzümdir. Pes temperatura siňdirilen soýa naharyndan alnan soýa belogynyň izolýasiýasy birnäçe ekstrakti başdan geçirýär ...Dowamyny oka -
Glyutsyz iýmitler: Soýa noýba makaronynyň ýokarlanmagy
Soňky ýyllarda glýutensiz hereket, glýuten bilen baglanyşykly näsazlyklar we iýmitleniş islegleriniň artmagy bilen ep-esli derejede özüne çekdi. Glýuten bugdaýda, arpada we çowdary tapýan belok bolup, käbir adamlarda oňaýsyz täsirleri döredip biler. Üçin ...Dowamyny oka -
Çörek döwmek prosesini özleşdirmek: Işiňiz üçin çözgütler
Azyk önümçiliginiň bäsdeşlik dünýäsinde ýokary hilli önümler üçin zerur maddalara eýe bolmak möhümdir. Iň ökde çörek önümlerini öndüriji we Hytaýda iň uly eksport ediji hökmünde, ýöriteleşdirilen çörek döwük hyzmatlaryny hödürlemekde ýöriteleşýäris ...Dowamyny oka -
Suşi Nori zawodda nädip öndürilýär？
Öňdebaryjy suşi nori öndürijisi hökmünde, okeanda ýygnan deňiz ösümliklerini dünýäde suşi söýüjileri tarapyndan söýülýän gowrulan noriniň näzik, tagamly kagyzlaryna öwürýän çylşyrymly önümçilik prosesine buýsanýarys. Hil, durnuklylyk, ...Dowamyny oka -
Edamame-iň saglyk peýdalary: ýokumly super iýmit
Edamame noýbasy diýlip hem tanalýan Edamame, soňky ýyllarda saglyga peýdasy we ýakymly tagamy bilen has meşhur boldy. Bu joşgunly ýaşyl gabyklar diňe bir dürli tagamlarda janly madda bolmak bilen çäklenmän, eýsem güýçli iýmit çeşmesidir. Fr ...Dowamyny oka -
Gyzdyrylan ökjäniň sungaty: Saýlamak, gowurmak we jübütlemek üçin gollanma
Eel aşhanasy barada aýdylanda, adamlar ilki bilen gowrulan ökjeli diýip pikir edýärler. Bu nepislik asyrlar boýy lezzet alýar we baý, ýakymly tagamy we näzik gurluşy bilen tanalýar. Bu gollanmada, ökjäniň dogry görnüşini saýlamakdan başlap ussatlyga çenli gowurmak sungatyny öwreneris ...Dowamyny oka -
Onigiri Noriniň gelip çykyşy
Onigiri nori, taýýarlyk usuly we medeni ähmiýeti bilen ýakyndan baglanyşyklydyr. Bu ajaýyp ýapon naharlarynyň taýýarlyk usullary we iýmitleniş endikleri gadymy döwürlerden bäri dowam edip gelýär. Japanaponiýada söweşýän döwletler döwründe gadymy ýaponlar ...Dowamyny oka -
Soya sousynyň bahasyny nädip tapawutlandyrmaly
Soýa sousy baý umami tagamy we aşpez köp taraplylygy bilen tanalýan Aziýanyň köp aşhanasynda esasy zat. Şeýle-de bolsa, soýa souslarynyň hemmesi deň derejede döredilenok we bahalandyryş ulgamyna düşünmek, nahar bişirmek islegleriňize laýyk gelýän hil saýlamaga kömek edip biler. ...Dowamyny oka -
Balyk köküniň dünýäsini açyň
Deňiz önümleriniň tagamlary barada aýdylanda, balyk köke hakyky gymmatlykdyr we köplenç merkezi sahna çykýar. Özboluşly gurluşyndan tä täsin tagamyna çenli balyk köke, dünýäniň köp sanly aşhanasynda esasy orun eýeledi. Exactlyöne bu näme? Dürli görnüşiň arasynda nähili tapawutlar bar ...Dowamyny oka