-
Suşi Nori zawodda nädip öndürilýär？
Öňdebaryjy suşi nori öndürijisi hökmünde, okeanda ýygnan deňiz ösümliklerini dünýäde suşi söýüjileri tarapyndan söýülýän gowrulan noriniň näzik, tagamly kagyzlaryna öwürýän çylşyrymly önümçilik prosesine buýsanýarys. Hil, durnuklylyk, ...Dowamyny oka -
Edamame-iň saglyk peýdalary: ýokumly super iýmit
Edamame noýbasy diýlip hem tanalýan Edamame, soňky ýyllarda saglyga peýdasy we ýakymly tagamy bilen has meşhur boldy. Bu joşgunly ýaşyl gabyklar diňe bir dürli tagamlarda janly madda bolmak bilen çäklenmän, eýsem güýçli iýmit çeşmesidir. Fr ...Dowamyny oka -
Gyzdyrylan ökjäniň sungaty: Saýlamak, gowurmak we jübütlemek üçin gollanma
Eel aşhanasy barada aýdylanda, adamlar ilki bilen gowrulan ökjeli diýip pikir edýärler. Bu nepislik asyrlar boýy lezzet alýar we baý, ýakymly tagamy we näzik gurluşy bilen tanalýar. Bu gollanmada, ökjäniň dogry görnüşini saýlamakdan başlap ussatlyga çenli gowurmak sungatyny öwreneris ...Dowamyny oka -
Onigiri Noriniň gelip çykyşy
Onigiri nori, taýýarlyk usuly we medeni ähmiýeti bilen ýakyndan baglanyşyklydyr. Bu ajaýyp ýapon naharlarynyň taýýarlyk usullary we iýmitleniş endikleri gadymy döwürlerden bäri dowam edip gelýär. Japanaponiýada söweşýän döwletler döwründe gadymy ýaponlar ...Dowamyny oka -
Soya sousynyň bahasyny nädip tapawutlandyrmaly
Soýa sousy baý umami tagamy we aşpez köp taraplylygy bilen tanalýan Aziýanyň köp aşhanasynda esasy zat. Şeýle-de bolsa, soýa souslarynyň hemmesi deň derejede döredilenok we bahalandyryş ulgamyna düşünmek, nahar bişirmek islegleriňize laýyk gelýän hil saýlamaga kömek edip biler. ...Dowamyny oka -
Balyk köküniň dünýäsini açyň
Deňiz önümleriniň tagamlary barada aýdylanda, balyk köke hakyky gymmatlykdyr we köplenç merkezi sahna çykýar. Özboluşly gurluşyndan tä täsin tagamyna çenli balyk köke, dünýäniň köp sanly aşhanasynda esasy orun eýeledi. Exactlyöne bu näme? Dürli görnüşiň arasynda nähili tapawutlar bar ...Dowamyny oka -
Künji salat geýimi: Naharlaryňyza ýakymly we köp görnüşli goşundy
Künji salady geýinmek, Aziýanyň aşhanasynda köplenç ulanylýan ýakymly we ysly geýimdir. Adatça künji ýagy, tüwi sirkesi, soýa sousy we bal ýa-da şeker ýaly süýjüdirijiler bilen ýasalýar. Geýinmek, ýokumly, ýakymly-süýji tagamlary bilen häsiýetlendirilýär ...Dowamyny oka -
Suşi bambuk matasy: Ajaýyp suşi togalanmagy üçin köpugurly gural
Suşi, ýakymly tagamlary we çeper görkezişi bilen dünýäde meşhurlyk gazanan ýapon tagamy. Suşi ýasamak üçin möhüm gurallaryň biri suşi bambuk matasydyr. Bu ýönekeý, ýöne köptaraply gural suşi tüwini we doldurgyçlary p ...Dowamyny oka -
Çorba krakerleri: ýakymly we köp görnüşli nahar
Garpyz çipleri diýlip hem atlandyrylýan çorba krakerleri, Aziýanyň köp aşhanasynda meşhur iýmitdir. Olar ýer çorbasy ýa-da karides, krahmal we suwuň garyndysyndan ýasalýar. Garyndy inçe, tegelek disklere öwrülýär we soňra guradylýar. Çuň gowrulan ýa-da mikrotolkunly bolanda, çişirýärler ...Dowamyny oka -
Lightagty we goýy soýa sousyny nädip tapawutlandyrmaly
Soýa sousy baý umami tagamy we aşpez köpdürlüligi bilen tanalýan Aziýa aşhanasynda esasy tagamdyr. Soya sousyny demlemek prosesi soýa we bugdaýy garyşdyrmagy, soňra garyndyny belli bir wagtlap fermentlemegi öz içine alýar. Fermentasiýadan soň garyndy t ...Dowamyny oka -
Pekin gämi ýolagçysy Wermiselli üçin halal şahadatnama güýje girdi
Müşderileriň isleglerini kanagatlandyrmak, Longkou vermiselliniň satuw gerimini giňeltmek we hytaý iýmitlerimizi dünýä tanatmak maksady bilen iýun aýynda wermiselli üçin Halal kepilnamasy gün tertibine girizildi. Halal şahadatnamasyny almak talap edilýän berk prosesi öz içine alýar ...Dowamyny oka -
Taýýar iýmitler üçin dürli örtük usullary üçin maslahatlar
Kraxmal we çörek ýaly örtükler, iýmitiň lezzetini we çyglylygyny gulplap, islenýän önümiň daşky görnüşini we gurluşyny üpjün edýär. Ine, ingredientleriňizden we örtük enjamlaryňyzdan iň gowy netijeleri almak üçin iýmit örtükleriniň iň köp ýaýran görnüşleri barada käbir düşünjeler ....Dowamyny oka