-
Guradylan çili çişleri Çili dilimleri Ajy tagamly
Ady: Guradylan çili flaklary
Bukja: 10kg / ctn
Saklanyş möhleti: 12 aý
Gelip çykyşy: Hytaý
Şahadatnama: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Premium guradylan çilimler, nahar bişirmek üçin ajaýyp goşundy. Guradylan çilimlerimiz, baý tagamyny we güýçli ysly tagamyny saklamak üçin tebigy guradylan we suwsuzlandyrylan iň oňat hilli gyzyl çililerden seresaplylyk bilen saýlanýar. Gaýtadan işlenen çilimler diýlip hem atlandyrylýan bu otly daşlar, dürli tagamlara çuňlugy we çylşyrymlylygy goşup, dünýädäki aşhanalarda hökmany bolmaly.
Guradylan çilimlerimiziň çyglylygy az, olary hiline täsir etmän uzak wagtlap saklamak üçin amatly edýär. Şeýle-de bolsa, çyglylygy ýokary bolan guradylan çilileriň dogry saklanmasa, galyp bolýandygyny bellemelidiris. Önümlerimiziň ýaramlylyk möhletini we täzeligini üpjün etmek üçin, guratmak we gaplamak prosesinde uly lezzet alýarys, lezzet almak üçin tagamda we yssyda möhür basýarys.
-
Guradylan Nori deňiz ösümligi künji garyndysy Furikake
Ady:Furikake
Bukja:50g * 30 çüýşe / ctn
Saklanyş möhleti:12 aý
Gelip çykyşy:Hytaý
Şahadatnama:ISO, HACCP, BRC
Furikake, adatça tüwiniň, gök önümleriň we balyklaryň tagamyny ýokarlandyrmak üçin ulanylýan Aziýa tagamynyň bir görnüşidir. Onuň esasy düzümine nori (deňiz ösümligi), künji tohumy, duz we guradylan balyk çemçeleri girýär, bu baý nahar we nahar saçaklarynda esasy öwüşgin döredýär. Furikake diňe bir tagamlaryň tagamyny ýokarlandyrman, eýsem reňk goşup, naharlary has özüne çekiji edýär. Sagdyn iýmitlenmegiň ösmegi bilen köp adam pes kalorili, ýokary iýmitlenýän tagam görnüşi hökmünde Furikake ýüzlenýär. Simpleönekeý tüwi ýa-da döredijilik tagamlary üçin bolsun, Furikake her nahara aýratyn tagam berýär.
-
Möwsüm üçin darçyn ýyldyzy Anise aýlagy ýapragy
Ady: Darçyn ýyldyzy Anise ýakymly ysly zatlar
Bukja: 50g * 50 sumka / ctn
Saklanyş möhleti: 24 aý
Gelip çykyşy: Hytaý
Şahadatnama: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Lezzetleriň tans edýän we hoşboý ysly hytaý aşhanasynyň joşgunly dünýäsine ädim ätiň. Bu aşpezlik däbiniň merkezinde diňe bir tagamlary ýokarlandyrmak bilen çäklenmän, eýsem medeniýet, taryh we sungat hekaýalaryny hem aýdýan ýakymly ysly zatlar bar. Hytaýyň ýakymly ysly zatlary, şol sanda otly burç, hoşboý ysly ýyldyz anizasy we ýyly darçyn ýaly ajaýyp kolleksiýamyz bilen tanyşdyrmak isleýäris.
Burç: Gyzgyn tagamyň düýp manysy
Köplenç Siçuan burçlary diýlip atlandyrylýan Huajiao adaty ysly zat däl. Tagamlara özboluşly tagam goşýan özboluşly ysly we sitrusy tagamy bar. Bu hoşboý ysly zat, Siçuan aşhanasynda esasy zat bolup, ýakymly we ysly ajaýyp kombinasiýa bolan meşhur “gümürtik” tagamy döretmek üçin ulanylýar.
Nahar bişirmegiňize Siçuan burçlaryny goşmak aňsat. Olary gowurmakda, duzda ýa-da et we gök önümler üçin ýakymly görnüşde ulanyň. Siçuan burç burçlarynyň sepilmegi adaty tagamy adatdan daşary aşhana tejribesine öwrüp biler. Synag geçirmäge het edip bilýänler üçin, ýagy guýmaga ýa-da özüne çekiji suwa düşmek üçin souslarda ulanmaga synanyşyň.
Staryldyz Anise: Aşhanadaky ysly ýyldyz
Staryldyz anizasy ajaýyp ýyldyz şekilli gabyklary bilen göze ýakymly we dodak üçin ýakymly ysdyr. Onuň süýji, süýjülik ýaly tagamy hytaýly naharlaryň köpüsinde, şol sanda söýgüli bäş ysly poroşokda esasy maddadyr. Bu ys diňe bir tagamy güýçlendiriji bolmak bilen çäklenmän, iýmit siňdirişe kömek etmek ukyby bilen tanalýan adaty hytaý dermanydyr.
Staryldyz anizini ulanmak üçin, tutuşlygyna anisiň kellesini tagamyň içine, çorbanyň ýa-da dogramaly. Has ýakymly tejribe almak üçin, ýakymly çaý taýýarlamak ýa-da özboluşly tagam üçin desertlere goşmak üçin gyzgyn suwda ýyldyz anisini synap görüň. Staryldyz anizasy gaty köpdür we islendik ysly kolleksiýada bolmagy üçin zerur ysdyr.
Darçyn: Süýji ýyly gujak
Darçyn serhetlerden geçýän ýakymly ysdyr, ýöne Hytaý aşhanasynda aýratyn rol oýnaýar. Seýlon darçyndan has güýçli we baý, hytaý darçynyň ýakymly we süýji tagamlary ösdürip bilýän ýyly, süýji tagamy bar. Adaty hytaý reseptleriniň köpüsinde, şol sanda bişirilen doňuz eti we desertler üçin möhüm elementdir.
Nahar bişirmek üçin hytaý darçyny goşmak ýakymly tejribe. Möwsüm gowurmak üçin ulanyň, çorbalara çuňluk goşuň ýa-da ýyly we rahatlandyryjy tagam üçin desertleriň üstüne sepiň. Onuň hoşboý ysly häsiýetleri, sowuk aýlarda amatly atmosfera döredip, ýakymly çaýlara we köp mukdarda şeraba ajaýyp ýoldaşlyk edýär.
Hytaýyň ýakymly ysly ýygyndysy diňe bir tagam hakda däl, eýsem aşhanadaky gözleg we döredijilik hakda. Her bir hoşboý ys, nahar bişirmek dünýäsine gapy açýar, hytaý aşhanasynyň baý däplerine hormat goýmak bilen, şahsy tagamlaryňyzy görkezýän tagamlary synap görmäge we döretmäge mümkinçilik berýär.
Tejribeli aşpez ýa-da aşpezlik ukybyňyzy giňeltmek isleýän öý aşpezi bolsun, hytaý ysly zatlarymyz size ýakymly syýahat etmäge ylham berer. Tagamlary deňleşdirmek sungatyny, nahar bişirmegiň şatlygyny we ýakynlaryňyz bilen ýakymly nahar paýlaşmagyň kanagatlylygyny öwreniň. Naharlaryňyzy hytaý ysly zatlarynyň manysy bilen ýokarlandyryň we aşpez döredijiligiňiz gülläp össün!
-
Guradylan Nori deňiz ösümliginiň künji garyndysy Furikake sumkada
Ady:Furikake
Bukja:45g * 120 sumka / ctn
Saklanyş möhleti:12 aý
Gelip çykyşy:Hytaý
Şahadatnama:ISO, HACCP, BRC
Islendik tagamy ýokarlandyrýan ajaýyp Aziýa tagamly garyndysy bolan lezzetli Furikake bilen tanyşdyrmak. Bu köptaraply garyndy, gowrulan künji tohumlaryny, deňiz ösümliklerini we umamini birleşdirip, tüwi, gök önümler we balyklara sepmek üçin ajaýyp edýär. “Furikake” naharymyza peýdaly goşmaçany üpjün edýär. Suşi rulonlaryny güýçlendirýärsiňizmi ýa-da popkorna tagam goşýarsyňyzmy, bu tagam aşpezlik döredijiligiňizi üýtgeder. Aziýanyň hakyky tagamyny her dişlemek bilen başdan geçiriň. Bu gün “Furikake” premiumymyz bilen gap-gaçlaryňyzy ýokary galdyryň.
-
Gradeokary derejeli doňdurylan Wasabi Premium ýapon ýakymlylygy
Ady: Doňdurylan Wasabi pastasy
Bukja: 750g * 6 halta / ctn
Saklanyş möhleti: 18 aý
Gelip çykyşy: Hytaý
Şahadatnama:ISO, HACCP
Doňdurylan wasabi pastasy, ýakymly, ýakymly tagamy bilen tanalýan meşhur ýapon ýakymlylygydyr. Wasabi ösümliginiň kökünden ýasalan bu pasta köplenç suşi, saşimi we beýleki ýapon tagamlary bilen bilelikde berilýär. Adaty wasabi ösümligiň kökünden alnan bolsa-da, täjirçilik taýdan doňdurylan wasabi pastalarynyň köpüsi at, gorçisa we ýaşyl iýmit reňkleriniň garyndysyndan ýasalýar, sebäbi hakyky wasabi gymmat we Japanaponiýanyň daşynda ösdürip ýetişdirmek kyn. Doňdurylan wasabi pastasy iýmitiň lezzetini ýokarlandyrýan we köp ýapon naharlarynyň möhüm bölegine öwürýän ýiti, otly urgy goşýar.
-
Duzly Suşi Zinger Zynjyr Ösümligi
Ady:Zynjyr oky
Bukja:50g * 24 halta / karton
Saklanyş möhleti:24 aý
Gelip çykyşy:Hytaý
Şahadatnama:ISO, HACCP, HALAL, KoşerDuzly zynjyr baldagy zynjyr ösümliginiň näzik ýaş baldaklaryndan peýdalanylýar. Bu baldaklar inçejik dilimlenýär we sirke, şeker we duz garyndysynda duzlanýar, netijede ajaýyp we birneme süýji tagam bolýar. Duzlama prosesi, baldaklara aýratyn gülgüne reňk berýär we tagamlara wizual täsir edýär. Aziýanyň aşhanasynda duzlanan zynjyr baldaklary, köplenç suşi ýa-da saşimi hezil edende, aýak arassalaýjy hökmünde ulanylýar. Olaryň serginlediji we üýtgeşik tagamy ýagly balyklaryň baýlygyny deňleşdirmäge we her dişleme ajaýyp bellik goşup biler.
-
Hakyky özboluşly nahar sousy oyster sousy
Ady:Oyster sousy
Bukja:260g * 24 çüýşe / karton, 700g * 12 çüýşe / karton, 5L * 4 çüýşe / karton
Saklanyş möhleti:18 aý
Gelip çykyşy:Hytaý
Şahadatnama:ISO, HACCP, HALAL, KoşerOyster sousy, baý, ýakymly tagamy bilen tanalýan Aziýa aşhanasynda meşhur bir öwüşgin. Oysterden, suwdan, duzdan, şekerden we käwagt mekgejöwen bilen galyňlanan soýa sousundan ýasalýar. Sous goýy goňur reňkde bolýar we köplenç gowurma, marinad we suwa batyrylan souslara çuňluk, umami we ýakymlylyk goşmak üçin ulanylýar. Oyster sousy et ýa-da gök önümler üçin ýalpyldawuk hökmünde hem ulanylyp bilner. Dürli tagamlara özboluşly tagam goşýan köpugurly we tagamly maddadyr.
-
Kremli çuňňur gowrulan künji salady geýinýän sous
Ady:Künji salat geýmek
Bukja:1.5L * 6 çüýşe / karton
Saklanyş möhleti:12 aý
Gelip çykyşy:Hytaý
Şahadatnama:ISO, HACCP, HALALKünji salat geýmek, Aziýanyň aşhanasynda köplenç ulanylýan ýakymly we ysly geýimdir. Adatça künji ýagy, tüwi sirkesi, soýa sousy we bal ýa-da şeker ýaly süýjüdirijiler bilen ýasalýar. Geýinmek, ýokumly, ýakymly-süýji tagamy bilen häsiýetlendirilýär we köplenç täze ýaşyl salatlary, nahar tagamlaryny we gök önüm gowurmalaryny doldurmak üçin ulanylýar. Köpugurlylygy we tapawutly tagamy, tagamly we üýtgeşik salat geýmek isleýänler üçin meşhur saýlama edýär.
-
Bonito Flakes
Ady:Bonito Flakes
Bukja:500g * 6 halta / karton
Saklanyş möhleti:24 aý
Gelip çykyşy:Hytaý
Şahadatnama:ISO, HACCPKatsuobushi diýlip hem bilinýän Bonito flaklary, guradylan, fermentlenen we kakadylan skipja tunesinden ýasalan adaty ýapon düzümidir. Japaneseapon aşhanasynda özboluşly umami tagamy we köp taraplylygy üçin giňden ulanylýar.
-
Unagi sousy
Ady:Unagi sousy
Bukja:250ml * 12 çüýşe / karton, 1.8L * 6 çüýşe / karton
Saklanyş möhleti:18 aý
Gelip çykyşy:Hytaý
Şahadatnama:ISO, HACCP, HALAL, KoşerDüwürtik sousy diýlip hem bilinýän Unagi sousy, ýapon aşhanasynda, esasanam panjara ýa-da gowrulan örtükli tagamlarda ulanylýan süýji we ýakymly sousdyr. Unagi sousy tagamlara ýakymly we umami tagamyny goşýar we suwa batyrylan sous hökmünde ýa-da dürli panjara etleriniň we deňiz önümleriniň üstünde sürtülip bilner. Käbir adamlar ony tüwi jamlarynyň üstüne sürtmekden ýa-da gowurmakda tagam güýçlendiriji hökmünde ulanmakdan lezzet alýarlar. Nahar bişirmegiňize çuňlugy we çylşyrymlylygy goşup bilýän köpugurly ýakymlylyk.
-
Wasabi pastasy
Ady:Wasabi pastasy
Bukja:43g * 100pcs / karton
Saklanyş möhleti:18 aý
Gelip çykyşy:Hytaý
Şahadatnama:ISO, HACCP, HALALWasabi pastasy wasabia japonica kökünden ýasalýar. Greenaşyl we güýçli ysy bar. Japaneseapon suşi tagamlarynda bu adaty bir ýakymly zat.
Saşimi wasabi pastasy bilen gidýär. Onuň aýratyn tagamy balyk ysyny azaldyp biler we täze balyk iýmiti üçin zerurlykdyr. Deňiz önümlerine, saşimi, salatlara, gyzgyn gazana we beýleki görnüşli ýapon we hytaý tagamlaryna zest goşuň. Adatça, wasabi soşimi üçin marinad hökmünde soýa sousy we suşi sirkesi bilen garylýar.
-
Styleapon stili süýji bişirmek möwsümi Mirin Fu
Ady:Mirin Fu
Bukja:500ml * 12 çüýşe / karton, 1L * 12 çüýşe / karton, 18L / karton
Saklanyş möhleti:18 aý
Gelip çykyşy:Hytaý
Şahadatnama:ISO, HACCP, HALAL, KoşerMirin fu, şeker, duz we koji (fermentasiýada ulanylýan galybyň bir görnüşi) ýaly beýleki maddalar bilen birleşdirilen süýji tüwi şeraby mirinden ýasalan tagamyň bir görnüşidir. Japaneseapon naharlarynda tagamlara süýji we tagam çuňlugy goşmak üçin köplenç ulanylýar. Mirin fu, panjara ýa-da gowrulan etler üçin syrça, çorbalara we tagamlara tagam hökmünde ýa-da deňiz önümleri üçin marinad hökmünde ulanylyp bilner. Dürli reseptlere süýji we umami ýakymly täsir edýär.